Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Navigation
AccueilLes recettesLes LégumesLes FromagesLes VinsGalerie d'imagesForumsSondagesGlossaireSites partenairesLiens WebsFlux RSS/XML

Free Content
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo
Mot de passe

Enregistrer?
Mot de passe?

Recherche

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche
Google
Web sur ce site

Partenaires
 • 



recette

Principal : Cuisines étrangères : Mexicaine<

Poulet à la mexicaine Poulet à la mexicaine Poulet à la mexicaine Populaires
Hits : 12787   dernière mise à jour  14/6/2004
Généralités sur cette recette   donaldetdaisy
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   25 minutes
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes. Facile
Ingredients   Pour le Poulet à la mexicaine :
- 6 blancs de poulet
- 300 g de maïs en grains
- 3 oignons blancs
- 2 poivrons rouges
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- sel et poivre

Pour la marinade :

- 4 citrons verts
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Recettes   Poulet à la mexicaine :

Coupez les blancs de poulet en lamelles épaisses.
Mettez-les à mariner 2 h dans le jus des citrons verts mélangé à l'huile d'olive.
Salez et poivrez.

Epluchez les oignons, coupez-les en rondelles fines.
Lavez, puis taillez les poivrons rouges.
Rincez et égouttez avec soin les grains de maïs.
Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile d'olive et faites-y revenir les morceaux de poulet, les oignons et les poivrons pendant 10 mn.

Baissez le feu et ajoutez le maïs et le vinaigre.
Salez et poivrez.


Couvrez la sauteuse et laissez cuire pendant 15 mn à feu doux.
Servez sans attendre
Conseil de boisson d   .........
Auteur : donaldetdaisy | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



Autres recettes en rapport

Tagine de poulet

POULET THAÏ

Poulet Fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée, accompagné

POULET PERSILLADE

Poulet Saint-Germain

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Papillotes de poulet à l'italienne

Poulet sauté à la Gueuze

Salade de poulet aux fruits

Poulet léger à la libanaise

Terrine de porc et poulet

Bouillon de poulet

Asperges au fromage oka et au croustillant de peaux de poule

Tourte de poule faisane

Salade de pâtes au poulet

Powered by eXV² Vers. 2.0.7 © 2004-2010 www.exv2.deDesign : WebServiteur
Création de site internet|PC 30 BS|développeur indépendant|développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | american horse riding | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | recette Choucroute | recette oeufs cocotte crème | recette lotte à l americaine | recette pâte brisée | recette milles feuilles poires | recette terrine de poisson | recettes glace aux avocats | recette salade mechouia | recette tarte au chocolat et bannanes flambees | recette punch chocolatine | recette de creme brulée | recette glace au caramel | recette Sauce aioli | recette gratin chèvre compote de pomme | recette sauce tartare | recette pâte sablée | recette oeufs brouillés aspèrges | recette cèpes farcis | recettes cocktails SIde car | recette salade tiede de feves au jambon |