Liqueur 44
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12/10/2003
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kyclaude
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5 minutes 0
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Pour 10 personnes. Délicieux Assez long à préparer mais celà en vaut la peine
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Pour 1 litre de liqueur: 1 orange 44 grains de café 1 litre d'eau-de-vie à 40 degrès 44 morceaux de sucre
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Choisir une grosse orange et la laver soigneusement Piquer l'orange de place en place avec une aiguille à tricoter Dans chaque ouverture ainsi pratiquée introduire les 44 grains de café Mettre l'orange dans un bocal d'eau-de-vie contenant 44 morceaux de sucre Laisser macérer 44 jours Filtrer et verser dans des flacons préalablement ébouillantés
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Auteur : kyclaude | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  |