Couper en rondelles l'orange et le citron. Chauffer la sangria, ajoutez le cognac
Laissez refroidir avec les rondelles de citrons et d'oranges.
Un fois la préparation refroidie, mettez-la au frigo quelques heures.
Prendre les litchis, les fourrer d'un morceau de datte et avec l'aide d'un cure-dent dessiner des veines en partant de la datte. Surgelez-les.
Doigts ensanglantées : verser un sirop bien rouge avec de l'eau dans un gant.
Le mettre au surgélateur jusqu'au moment de servir. Passer le gant sous l'eau froide et démouler délicatement les doigts
Disposez au fond d'un bac à glaçons un petit morceau de datte ou un raisin sec dans chaque compartiment
Ajouter par dessus une boule de melon.. Ajouter de l'eau et surgeler.
Enlevez les rondelles de citrons et d'oranges de la sangria. Ajouter les litchis, les doigts et les melons
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