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recette

Principal : Cuisine : Potages<

Potage à la courgePotage à la courge Potage à la courge Populaires
Hits : 3931   dernière mise à jour  9/10/2003
Généralités sur cette recette   kyclaude
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   Economique           Temps de cuisson   25 minutes
ou
10 minutes à la marmite à vapeur
Descriptif de la recette   Pour 2 personnes. Mon fils est très difficile Pour manger mais ça il adore.
Facile à faire
Ingredients   500gr de courge
2 pommes de terre
1 oignon
2 gousses d'ail
noix muscade
2 cuillère à soupe de crème fraîche
persil haché
sel ou coube de bouillon
Recettes   Faire cuire dans l'eau pendant 25 minutes la courge coupée en morceaux avec les pommes de terre et l'oignon
Passer au mixer
Avant de servir ajouter l'ail. la noix de muscade, du sel ou bouillon, puis la crème fraîche et en dernier lieu le persil haché.
Conseil de boisson d  

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