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recette

Principal : Cuisines étrangères : Italiennes<

Escalopes bolognaisesEscalopes bolognaises Escalopes bolognaises Populaires
Hits : 5007   dernière mise à jour  10/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   15 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes.
très facile
Ingredients   Escalopes bolognaises :

- 4 escalopes (veau, dinde, au choix)
- 2 tranches de jambon
- 1 paquet de mozzarella en bloc (et non en boule)
- 1 grande boîte de sauce tomate cuisinée
Recettes   Escalopes bolognaises :

* Préchauffer votre four thermostat 7 le temps de la préparation.

* Faire revenir les escalopes dans une poêle puis les disposer dans un plat à four.
Couper les tranches de jambon en deux puis poser sur chaque escalope.
Couper le bloc de mozzarella tranches et en recouvrir copieusement chaque escalope.
Pour finir badigeonner avec la sauce tomate (copieusement également).

* Faire cuire 15 minutes au four.

Conseil :
Plat à accompagner avec des spaghetti par exemple.
Conseil de boisson d  

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