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recette

Principal : Cuisines étrangères : Italiennes<

Coniglio alla partuisaConiglio alla partuisa Coniglio alla partuisa Populaires
Hits : 1645   dernière mise à jour  9/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   30 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   45 mn
Descriptif de la recette   Pour 5 personnes
facile
Ingredients   Coniglio alla partuisa :

- un petit pot d'olives vertes
- un pot de câpres
- un oignon
- un verre de vinaigre
- 4 cuillères à café de sucre
- un petit tube de concentré de tomates
- sel
- 1/2 l d'eau
Recettes   Coniglio alla partuisa :

* Couper finement l'oignon et le faire revenir.

* Couper les olives vertes et mettre le lapin à rissoler.

* Ajouter les olives, les câpres, le vinaigre, le sucre, le concentré de tomates, le sel et l'eau.

* Faire cuire 40 minutes.
Conseil de boisson d  

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