Salade de pâtes aux tomates cerises basilic et parmesan 
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9/7/2004
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 ssrea
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 10 minutes    8 minutes
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 Pour 6 personnes
très facile
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 Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan :
- pâtes (torsades par exemple, environ 50 g par personne)
- une barquette de tomates cerises
- basilic frais ciselé (un bon bouquet) ou éventuellement, basilic surgelé
- huile d'olive
- un bol de parmesan frais râpé (ou plus selon goût)
- sel et poivre
- 2 gousses d'ail
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 Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan :
* Faire cuire les pâtes et les égoutter puis les passer sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
* Couper les tomates cerises en deux.
Mélanger dans un saladier les pâtes refroidies, les tomates cerises, le basilic et le parmesan.
* Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre au goût et les deux gousses d'ail écrasées.
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Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  |
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