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recette

Principal : Cuisines étrangères : Italiennes :

Salade de pâtes aux tomates cerises basilic et parmesanSalade de pâtes aux tomates cerises basilic et parmesan Salade de pâtes aux tomates cerises basilic et parmesan Populaires
Hits : 8188   dernière mise à jour  9/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   10 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   8 minutes
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
très facile
Ingredients   Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan :

- pâtes (torsades par exemple, environ 50 g par personne)
- une barquette de tomates cerises
- basilic frais ciselé (un bon bouquet) ou éventuellement, basilic surgelé
- huile d'olive
- un bol de parmesan frais râpé (ou plus selon goût)
- sel et poivre
- 2 gousses d'ail
Recettes   Salade de pâtes aux tomates cerises, basilic et parmesan :

* Faire cuire les pâtes et les égoutter puis les passer sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

* Couper les tomates cerises en deux.
Mélanger dans un saladier les pâtes refroidies, les tomates cerises, le basilic et le parmesan.

* Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre au goût et les deux gousses d'ail écrasées.
Conseil de boisson d  

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