Gâteau pommes, noix et cannelle
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Hits : 4745
7/10/2003
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donaldetdaisy
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10 minutes Cuisson : 1 h
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Pour 6 personnes. trés facile
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- 2 oeufs - 1 verre d'huile (180 ml environ ) - 1 cuillère à café de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé - 200 g de sucre - 250 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 3 ou 4 pommes - 75 g de cerneaux de noix
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Mélangez au fouet les oeufs, l'huile, la cannelle, les sucres, puis la farine tamisée avec la levure chimique. Incorporez à la pâte lisse les pommes pelées et coupées en dés et les cerneaux de noix hachés (la pâte est alors très épaisse et dure à mélanger).
Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ.
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Auteur : donaldetdaisy | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  |