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Principal : Cuisine : Entrées chaudes :

Tarte à la fourme et aux PoiresTarte à la fourme et aux Poires Tarte à la fourme et aux Poires Populaires
Hits : 1884   dernière mise à jour  7/10/2003
Généralités sur cette recette   Crumble
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   25 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes. Pour les personnes à qui plaît le sucré salé, c'est une recette très facile.
Ingredients   -200 g de fourme d'ambert.
-2 poires.
-1 pâte feuilletée.
-1 citron.
Recettes   1) étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisée et faire des cercles avec un emporte pièces.Les disposer sur une plaque et recouvrir d'une autre plaque, puis mettre au four 25 mnts à160°c.

2)Découper de fines tranches de fourme (3 mm)et les mettre au frigo.

3)Peler les poires, les citronner et les couper en fines lamelles.les réserver.

4)Sortir les fonds de tartes et disposer les tranches de fourme, les passer sosu le grill très chaud jusqu'a ce que le fromage bulle.

5)Disposer les poires dessus et déguster!
Conseil de boisson d  

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