125g de farine 200g de sucre 4oeufs 1 sachet de levure
Mélez le tout et mettre au four, 210°. Surveillez car la cuisson va vite. Démoulez sur un torchon mouillé et enroulez dans celui-ci aussitôt. Après qques instants déroulez garnir de votre choix; chocolat, confiture ou crème et reroulez sur lui-même.