Barre caramel et chocolat
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7/10/2003
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Canelle
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25 minutes
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Pour 4 personnes.
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INGRÉDIENTS 100g de cassonade 125ml de sirop de maïs 125ml de beurre d'arachides 250 mlde Rice Krispies 250ml de Corn Flakes 6 carrés chocolat haché 85ml de paraffine râpée
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Mélanger la cassonade et le sirop de maïs. Ajouter le beurre d'arachides et fondre sur feu doux. Retirer du feu et laisser tiédir. Ajouter les céréales et bien mélanger. 2. Bien se beurrer les mains et prendre environ 3 c.à table du mélange et façonner en barres. Déposer sur une tôle et réfrigérer environ 15 à 30 minutes. 3. Fondre le chocolat et la paraffine sans bouillir sur feu moyen. Tremper les barres dans le chocolat
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