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recette

Principal : Amuses bouches :

Grissinis gressins ItalieGrissinis gressins Italie Grissinis gressins Italie Populaires
Hits : 8859   dernière mise à jour  25/3/2006
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   10 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   5 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes. très facile
Ingredients   Grissinis ou gressins :

- 125 g farine
- 45 g beurre
- 25 g sucre
- un petit oeuf
- un zeste de citron
- 1 pincée de sel
- carbonate d'ammoniaque (pas de panique!) : gros comme un pois
Recettes   Grissinis ou gressins :

* Pétrir le tout en ajoutant le carbonate d'ammoniaque broyé, de façon à obtenir une pâte ferme.

* Diviser la pâte en petits morceaux et former des petits bâtons de la grosseur et de la longueur d'un crayon ordinaire.
Les dresser sur une tôle mouillée, puis dorer au jaune d'oeuf à deux reprises.

* Cuire à four chaud 4 à 5 minutes.
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |


 

Visiteur Re: CREME DUBARRY








Réponse
slt tt les lecteurs de ce site
enfet j'ai essayée ce potage et c'étais super bon
et j'adore ce site et je le regarde tjrs.
bon continuation
»14/12/2006 21:30

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