Crostinnis 
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Hits : 2708
8/7/2004
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 ssrea
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 15 minutes    15 mn
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 Pour 2 personnes
très facile
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 Crostinnis :
- 2 à 4 tranches de pains
- jambon cru (Bayonne ou autre....) compter 2 par personnes
- 2-3 tomates
- 1 filet d'huile d'olive
- mozzarella
- basilic
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 Crostinnis :
* Faites chauffer le four (180°C à peu près).
* Faites griller vos tranches de pain au grille-pain puis frottez-les avec la pulpe de tomate que vous aurez au préalable coupée en 2 (vous pouvez également rajouter de fines tranches de tomates par dessus).
Rajouter 1 filet d'huile d'olive sur vos tranches de pain.
Mettez votre jambon cru et par dessus ; coupez des bouts de mozza.
* Enfourner une quinzaine de minutes sur le haut du four (jusqu'à ce que la mozza soit fondue).
Saupoudrer de basilic frais (ou le cas échéant de congelé qui est très bon).
* C'est prêt régalez vous et n'attendez pas que ça refroidisse.
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