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Principal : Cuisines étrangères : Italiennes<

Boulettes 'di riso' (sicile)Boulettes 'di riso' (sicile) Boulettes 'di riso' (sicile) Populaires
Hits : 2476   dernière mise à jour  8/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   5 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   5 minutes
Descriptif de la recette   Pour 1 personne. très facile
à adapter au nombre de personne
Ingredients   Boulettes 'di riso' :

- riz cuit
- sauce tomate
- 2 oeufs
- parmesan
- chapelure
- farine
Recettes   Boulettes 'di riso' :

* Mélanger 1 oeuf, le parmesan râpé, un peu de chapelure, la sauce tomate et le riz cuit.

* Former des boulettes avec cette préparation.
Les tremper dans de la farine, dans un oeuf battu, puis dans de la chapelure.

* Faire frire.

Conseil :
Vous pouvez varier et ajouter au centre des boulettes un petit morceau de gruyère.
Conseil de boisson d  
Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



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