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recette

Principal : Cuisine : Potages<

GRATINEE A L'OIGNONGRATINEE A L'OIGNON GRATINEE A L'OIGNON Populaires
Hits : 2909   dernière mise à jour  8/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   25 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   35 min
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes.
très facile
Ingredients   GRATINEE A L'OIGNON :

600 g d'oignons
150 g de beurre
2 l de fond blanc
sel
poivre
1/2 baguette
300 de gruyère
Recettes   GRATINEE A L'OIGNON :

Eplucher et émincer les oignons. Les faire suer au beurre doucement durant 30 min. Ajouter le fond blanc, assaissonner et faire bouillir 5 min.
Dresser en bol avec des tranches de baguettes grillées et saupoudrer de gruyère. Gratiner et servir.
Conseil de boisson d   VIN : SYLVANER

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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