1. Travailler le beurre et le sucre 2. Incorporez la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte 3. Etendez cette dernière sur une platine non graissée à une épaisseur de 2 mm 4. Faire cuire au four chaud et préalablement chauffé jusqu'à coloration 5. A la sortie du four, découpez des rectangles Laisser refroidir
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