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Principal : Confiseries goutés et petits gâteaux :

FRITTELLE SECHE DE CALENZANA (corse)FRITTELLE SECHE DE CALENZANA (corse) FRITTELLE SECHE DE CALENZANA (corse) Populaires
Hits : 1293   dernière mise à jour  4/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   10 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   5 minutes
Descriptif de la recette   Pour 10 personnes. facile
Ingredients   FRITTELLE SECHE DE CALENZANA :

5 oeufs
10 cuillers de sucre
1 verre à liqueur d'eau-de-vie
De la farine
Recettes   FRITTELLE SECHE DE CALENZANA :

Mélangez les jaunes avec le sucre, l'eau-de-vie, la farine et les blancs en neige. Cette pâte demande à être ferme. Etendez-la au rouleau. Coupez les losanges. Trempez chaque beignet dans de l'eau froide avant friture.
Conseil de boisson d  

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