PORRIDGE DE NOEL
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Hits : 2400
4/7/2004
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ssrea
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20 minutes 70 min
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Pour 4 personnes.
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PORRIDGE DE NOEL :
80 cl d'eau 3,5 dl de riz long grain 2 l de lait entier 1 cuil à café de sel sucre fin cannelle moulue
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PORRIDGE DE NOEL :
Portez à ébullition et versez-y le riz/ Laissez frémir environ 20 min puis ajoutez progressivement le lait. Remuez jusqu'à reprise de l'ébullition puis laissez bouillonner environ 50 minutes tout en remuant régulièrement. Assaissonnez de sel à la fin. Versez dans le plat de service, ajoutez un morceau de beurre au milieu, saupoudrez de sucre et de canelle moulue
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Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  | |
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