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6/10/2003
Canelle
20 minutes 
Pour 4 personnes.
300gr fromage de brebis râpé 
Préparez les boulettes en délayant dans un récipient, le fromage, la mie de pain trempée dans un peu de lait, les oeufs, le persil, une gousse d'ail pilé, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une composition homogène et ferme. 
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