Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Navigation
AccueilLes recettesLes LégumesLes FromagesLes VinsGalerie d'imagesForumsSondagesGlossaireSites partenairesLiens WebsFlux RSS/XML

Free Content
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo
Mot de passe

Enregistrer?
Mot de passe?

Recherche

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche
Google
Web sur ce site

Partenaires

 • 



recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes.<

Tarte fine chaude aux pommes aciduléesTarte fine chaude aux pommes acidulées Tarte fine chaude aux pommes acidulées Populaires
Hits : 3189   dernière mise à jour  4/7/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   30 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
facile
Ingredients   Tarte fine chaude aux pommes acidulées :

- 8 petites pommes reinettes ou golden
- 400 g de pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- 120 g de sucre semoule
- 1 citron
Recettes   Tarte fine chaude aux pommes acidulées :

* Eplucher les pommes et les couper en fines tranches (1.5cm), les arroser du jus de citron.

* Diviser la pâte feuilletée en 4 morceaux, les aplatir en quatre ronds de 17cm de diamètre et 2mm d'épaisseur.
Les déposer sur la plaque à patisserie du four.
Tracer à 1cm du bord de ces ronds un cercle concentrique en incisant la pâte sur une profondeur d'1mm.

* Ranger sur chaque disque à l'intérieur de ce 2nd cercle les tranches de pommes.
Eparpiller dessus 100g de beurre en morceaux et saupoudrer de la moitié du sucre.

* Mettre à cuire 30 minutes à four chaud, (220°C/thermostat 7).

* A mi-cuisson, éparpiller équitablement le beurre et le sucre restants.
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



Autres recettes en rapport

Effeuillée d'aile de raie ragoût de légumes et pommes paille


Croustade ou pastis Gascon aux pommes et Armagnac


Tarte niçoise à la crème de thon


Tarte aux noix de pécan


Tarte à la Citrouille (Halloween )


Tarte chocolat-poire


Fonds d'artichauds gratinés au rocamadour


Pommes bonne femme au cidre


Tarte au citron au lait concentré


Tarte au fromage blanc


Caille farcie aux abricots, sauce au pineau et pommes


Gratin de pommes de terre aux poireaux


Tarte aux pommes et aux raisins


Confiture de pommes au café


Chocolat chaud à la canelle

développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | american horse riding | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | recette dos de cabillaud aux carotte et pomme de terre sauce bearnaise | recette tarte au fromage blanc | forum de cuisine | recette melon surprise | recette de raie pochée poireaux et beurre salé | recette roulade omelettes | confiture de tomates | recette Guacamole | recette confiture de myrtilles | recettes de beignets enormes | recette Pate a pizza | recettes puits de concombre | recette soufflé glacé au citron | recette salade tiede de feves au jambon | recette peches vin blanc épices | recette glace vanille | recette salade carottes et raisins | recettes sauce blanche a la volaille | recette oufs cocotte epinards | recettes truffes au chocolat blanc |