VINS DES DIEUX 
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5/10/2003
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 Canelle
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 25 minutes  
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 Pour 30 personnes.
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 Citrons : 4
Pommes reinettes : 4
Clous de girofle : 8
Vin rouge : 2 litres
Sucre : 500 g
Fleur d'oranger : 1 cuillère à soupe
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 Eplucher et couper les citrons et les pommes puis ajouter le reste des ingrédients.
Faire macérer dans le vin pendant 1 semaine en remuant de temps en temps.
Filtrer et bien exprimer tout le vin.
Mettre en bouteilles et laisser vieillir pendant 3 mois
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 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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