Endives gratinées au chester
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Hits : 8265
14/6/2004
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ssrea
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5 minutes 25 minutes
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Pour 2 personnes. Enrobez de jambon et saupoudrez de fromage très facile
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Endives gratinées au chester :
2 endives (500 g) 100 g de fromage rapé (chester) 150 g de jambon cuit (2 tranches) sel
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Endives gratinées au chester :
* Retirez la partie amère des endives, essuyez-les et faites-les blanchir 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.
* Faites égoutter les endives dans une passoire, puis enveloppez-les dans une tranche de jambon et rangez-les dans un plat à gratin.
* Parsemez de fromage rapé et mettez au four chauffé à 200°C pendant 20 minutes.
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