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recette

Principal : Cuisine : Entrées chaudes :

Tarte provençaleTarte provençale Tarte provençale Populaires
Hits : 2768   dernière mise à jour  27/6/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   10 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   40 minutes
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
facile
Ingredients   Tarte provençale :

200 g de pâte brisée
6 tomates
20 filets d'anchois
un demi poivron vert
un demi poivron rouge
quelques olives vertes
quelques olives noires
quelques fines tranches de gruyère
thym
laurier
marjolaine
romarin
échalotes
ail
sel et poivre
Recettes   Tarte provençale :

* Placez la pâte dans un moule à tarte, garnissez-la avec les tomates fondues avec les échalotes puis saupoudrez avec l'ail haché, les épices et terminez avec les anchois, les poivrons coupés en lanières, les tranches de gruyère et les olives.

* Faites cuire au four une vingtaine de minutes et servez chaud.
Conseil de boisson d  

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