Recettes de cuisine: Pâte sablée Pâtes

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Principal : Pâtisserie : Pâtes :

Pâte sablée	Hits : 29302 21/9/2003
Baycris
15 minutes 0 minute
Pour 6 personnes. Très facile, une pâte Pour les dessert sucré. elle donne une note plus douce à la tarte que la pâte brisée. Pour 500grs de Pâte.
Pâte sablée 250 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique (facultatif)
Pâte sablée 1./ Mettre la farine et le beurre coupé en morceaux, dans un cul de poule (plat creu) 2./ Sabler la pâte du bout des doigts. 3./ Disposer le sablage en fontaine et verser au centre le sucre, le sel, l'oeuf, le sucre vanillé et la levure. Former une boule compacte et homogène du bout des doigts. 4./ Fraiser rapidement avec la paume de la main. Laisser reposer au frais quelques heures avant utilisation. Ne pas trop travailler la pâte afin de ne pas la rendre cassante. Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur

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Re: Tarte au fromage blanc

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Ca a l'ai très bon mais qu'est-ce qu'un sachet de pudding parfum chantilly et où en trouver ?
Pour faire la recette il serait judicieux de le préciser.
Nadia

»6/3/2007 19:33

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Re: Tarte au fromage blanc

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Re: Tarte au fromage blanc

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»15/3/2008 2:41

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