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recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes. :

Cake aux bananesCake aux bananes Cake aux bananes Populaires
Hits : 6210   dernière mise à jour  26/6/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   55 mn
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
Facile
Ingredients   Cake aux bananes :

- 200 g de farine
- 100 g de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 4 cuillères à soupe de rhum blanc (de la Réunion de préférence)
- 3 bananes
- 4 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 pincée de sel
Recettes   Cake aux bananes :

* Dans une terrine, battre le beurre ramolli au bain marie avec le sucre et le sel.

* Incorporer les oeufs sans cesser de battre.
Ajouter ensuite la farine, la maïzena, la levure les bananes écrasées et enfin le rhum.

* Verser le mélange dans un moule à cake beurré.
Faire cuire au four 13 mn à 200°C (thermostat 6) puis 43 mn à 160°C (thermostat 4).
Conseil de boisson d  

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