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recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes. :

Tarte au citron au lait concentréTarte au citron au lait concentré Tarte au citron au lait concentré Populaires
Hits : 5420   dernière mise à jour  22/6/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   20 mn
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes
facile
Ingredients   Tarte au citron au lait concentré :

- 1 pâte brisée
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
- 4 citrons ou 12,5cl de jus
- 2 cuillère à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs
Recettes   Tarte au citron au lait concentré :

* Garnir le moule à tarte avec la pâte.

* Au fouet, mélangez le lait,le jus de citron,le zeste et les jaunes d' oeufs.
A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la crème au citron.
Versez sur la pâte.

* Enfournez 20 mn au four préchauffé à 150°C.
Laissez refroidir.

conseil :
On peut employer des citrons verts et servir avec de la crème fouettée
Conseil de boisson d  

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