Café liégeois 
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4/10/2003
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 kyclaude
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 30 minutes    0 minute
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 Pour 4 personnes. Un dessert délicieux
facile à faire
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 4 boules de glace au café
2 tasses de café froid très fort
200 gr de chantilly
24 grains de café au chocolat ou du vermicelle en chocolat
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 Préparer la glace au café mais on peut également emplyer une glace du commerce
Préparer la crème chantilly et la couler dans une poche à douille cannelée
Mixer les boules de glace et le café quelques secondes ou les fouetter à la main dans un saladier jusqu'à ce que glace et café forme une crème homogène
Verser cette crème dans de grands verres.
Couronner de crème chantilly
Décorer avec les grains de café ou de vermicelles en chocolat.
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