Cake pérsil et moutarde
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2/10/2003
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canelle
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20 minutes 40 minutes
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Pour 8 personnes. mettre de la moutarde a l ancienne Pour voir les grains et le fromage en lamelles se mange aussi en repas du soir avec une salade
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de farine - 150 g de gruyère râpé - 200 g de jambon blanc - 6 oeufs - 3 cuillères à soupe de moutarde - 1 bouquet de persil - 1 sachet de levure chimique - sel et poivre
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Préparation :
Mélanger les oeufs, la moutarde, le persil et le jambon. Ajouter le gruyère, la farine et la levure. Bien mélanger le tout.
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Cuire 40 mn à thermostat 5/6.
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