Pâte à tartiner 
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2/10/2003
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 Canelle
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 5 minutes    10 minutes
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 Pour 2 pots de 500 g. Idéale sur de la brioche....
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 Pâte à tartiner
- 250 g de margarine de tournesol (non allégée)
- 500 g de chocolat noir ménager
- une boîte de 300 g environ de lait concentré sucré
- 150 g d'amandes ou noix de coco en poudre ou encore de noisettes hachées
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 Pâte à tartiner
Dans une casserole, faire fondre la margarine et le chocolat débité en petits morceaux à feu très doux et en remuant constamment.
Lorsque le chocolat a parfaitement fondu, retirer du feu et ajouter tout en remuant le lait concentré.
Mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte parfaitement homogène.
Ajouter ensuite les amandes en poudre et remuer à nouveau.
Verser dans des récipients en plastique avec couvercle et allant au réfrigérateur.
Bien laisser refroidir puis placer au réfrigérateur 4 h au moins avant la première dégustation.
Se conserve parfaitement jusqu'à la date limite d'utilisation indiquée sur la margarine.
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