Recettes de cuisine: Tagine de poulet aux amandes Recettes du Magrheb

Menu

Les plus récents

Les plus actifs

Proposer article

Tous les articles

Sites partenaires

La Boutique :

· Cours de Dégustation

Connexion

Mot de passe perdu ?

Pas encore membre ?
Inscription ?

Recherchez sur le site.

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche avancée

Recherche

Sites partenaires

http://www.yanga.fr/

Grossiste vetements

•

Principal : Cuisines étrangères : Recettes du Magrheb :

Tagine de poulet aux amandes	Hits : 4449 30/9/2003
canelle
60 minutes 30 minutes
Pour 6 personnes
Tagine de poulet aux amandes poulet : 1 gros pois chiches : 150 gr amandes : 150 gr oignons : 3 pruneaux dénoyautés : 150 gr raisins verts : 100 gr paprika doux : 1 c. à café gingembre en poudre : 1 c. à café curcuma en poudre : 1/2 c. à café cannelle en poudre : 1/2 c. à café sel, poivre
Tagine de poulet aux amandes Faites tremper les pois chiches dans une grande quantité d'eau, pendant 12h. Egouttez-les bien soigneusement. Coupez le poulet en 8 parts et mettez-les dans une grande marmite(les abattis ne sont pas utilisés). Ajoutez les pois chiches. Versez assez d'eau pour recouvrir le poulet. Faites cuire, à couvert, à feu doux, pendant 30 mn environ. Ecimez de temps à autre. Ebouillantez les amandes, puis rafraichissez-les sous l'eau froide et pelez-les. Epluchez les oignons, coupez-les en anneaux fins. Enfin, lavez et égouttez les raisins secs. Ajoutez les amandes, les pruneaux, les oignons et les raisins au contenu de la marmite, puis incorporez les épices. Achevez la cuisson, à couvert, à feu doux,pendant 30 mn. Salez et poivrez.

Auteur : canelle \| Ajouter / Rectifier \| Noter cette fiche \| Page précédente \|

Autres recettes en rapport

Bouchées de pâte d'amande au chocolat

Waterzoï de poulet

Poulettes demi-deuil et cardons à la moelle

Poulet en cocotte aux oignons

Lièvre rôti à la mode flamande

Massepain pâte d' amandes

Pain d' épices Cévennol aux amandes

Gâteau à l'amande et au café

Poulet a la moambe Noel Congo

Butter chicken ou poulet makkhani

Asperges au fromage oka et au croustillant de peaux de poule

Poulet mariné grillé

Poulet mariné au citron et à la coriandre

Conchiglione farci au poulet et à la ricotta

amandes de mer et pétoncles

développeur indépendant| tai informatique|

| Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | meulan | Mairie de meulan | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | Import export | Vin chateau lardiere |

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.include]: Failed opening 'http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php')
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255