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Principal : Confitures

Confiture de noix de cocoConfiture de noix de coco Confiture de noix de coco Populaires
Hits : 7472   dernière mise à jour  10/7/2004
Généralités sur cette recette   Baycriscuisine
Temps de préparation   15 minutes                     Cout   Peu Cher           Temps de cuisson   45 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 pots de 500 gr. Petite confiture du pays magique...
Ingredients   Pour la Confiture de noix de coco :

* 400g de noix de coco rapée.
* 1/2 litre d'eau.
* 1kg de sucre de canne.
* 1 gousse de vanille.
Recettes   Pour la Confiture de noix de coco :

1:/ Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre, et la vanille. Porter à ébullition puis ajouter la coco rapée et faire bouillir à feu doux 45 minutes en remuant de temps en temps à l'aide d'une spatule en bois, afin que la coco rapée devienne transparente.

2:/ Mettre en pots.

3:/ Servir au petit déjeuner avec des beignets de mangues ou de bananes.
Conseil de boisson d  
Auteur : baycris | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



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