pudding 
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31/12/2005
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 valérie
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 10 minutes  moins de 5 euros  30 minutes
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 Pour 6 personnes. Pour se réconscilier avec le pudding, recette tres simple et peu couteuse. Elle se mange sans faim et aussi sans fin.... a vous de la decouvrir
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 pudding :
-1 litre de lait demi écrémé (ou 115g lait en poudre 915g d'eau )
-300 g de sucre
-1 tablette de chocolat
-1 brioche (ou des croissants,pain rassit)
-1 ou 2 oeufs facultatif
-un peu de rhum facultatif
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 pudding :
- faire bouillir le lait
- ajouter le sucre et le chocolat(rhum) ds le lait
- emmietter la brioche
- qd le lait est bien chaud le verser sur la brioche et bien mélanger pour avoir une préparation homogene
- vs pouvez alors ajouter un ou deux oeuf selon le budget mais ce n'est pas obligatoire
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 se consomme tiede ou froid a tout moment de la journée...
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