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recette

Principal : Cuisines étrangères : thailandaise :

POULET THAÏPOULET THAÏ POULET THAÏ Populaires
Hits : 10609   dernière mise à jour  11/9/2005
Généralités sur cette recette   margouillas
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   10 EUR env.           Temps de cuisson   20 min
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes. recette facile
Goût originale et complétement dépaysant !
Ingredients   blanc de poulet coupés en dés
1 boite de lait de coco
ail
gingembre frais
1 gros oignon
1 cuil à café de curry
sel,poivre
sauce de soja
1 cuil à café d'huile d'olive
Recettes   coupez les blancs de poulet en dés,
assaisonnez de sauce de soja,sel poivre
dans une poêle mettre un peu d'huile et faire revenir le poulet,faire bien dorés les dés.
pilez l'ail (2-3 gousses, le gingembre (1 morceau de 3 cm env).
Hachez l'oignons.
Dés que le poulet est bien cuit, rajoutez tous les ingrédients, la boite de lait de coco, la cuillére à café de curry.
Laissez mijoter à fau doux 5-10min.salez et proivrez à votre convenace.
Servir avec du riz.
Conseil de boisson d  

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