Pour la Soupe glacée concombre et crevettes :
Rapez le concombre non pelée dans un plat saupoudrez legerement de sel et laisser 15 minutes melanger le yaourt,le jus de citron,la creme et ajouter au concombre,ajoutez la ciboulettes les crevettes et rectifier l assaisonement mettre a glacer 1 h avant de servir
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