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recette

Principal : Cuisine : Entrées froides :

Soupe glacée concombre et crevettesSoupe glacée concombre et crevettes Soupe glacée concombre et crevettes Populaires
Hits : 8407   dernière mise à jour  14/6/2004
Généralités sur cette recette   canelle
Temps de préparation   20 minutes                     Cout   Economique           Temps de cuisson   0 minute
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
Ingredients   Pour la Soupe glacée concombre et crevettes :

un gros concombre
30 cl de yaourt nature
6 c a soupe de jus de citron
25cl de creme fraiche
2 c a soupe de ciboulette hachée
125 g de crevettes decortiquees
Recettes   Pour la Soupe glacée concombre et crevettes :

Rapez le concombre non pelée dans un plat saupoudrez legerement de sel et laisser 15 minutes
melanger le yaourt,le jus de citron,la creme et ajouter au concombre,ajoutez la ciboulettes les crevettes et rectifier l assaisonement
mettre a glacer 1 h avant de servir
Conseil de boisson d  

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