Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Menu
Accueil
Les recettes
Proposer
Populaires
Mieux notées

Les Légumes
Proposer
Populaires
Mieux notés

Les Fromages
Proposer
Populaires
Mieux notés

Les Vins
Proposer
Populaires
Mieux notés

Galerie photos
Top Image
Commentaires

Forums
Les plus récents
Les plus lus
Les plus actifs
Archive

Articles
Proposer article
Archives
Tous les articles

Sondages
Glossaire
Proposer terme
Demander terme

Membres
Sites partenaires
Liens Webs
Populaires
Mieux notés

Manchettes

La Boutique :
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo

Mot de passe


Mot de passe perdu ?

Pas encore membre ?
Inscription ?

Recherchez sur le site.

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.



Recherche
Google
Web sur ce site

Sites partenaires

 • 



recette

Principal : Cuisine : Entrées froides :

Salade FushimiSalade Fushimi Salade Fushimi Populaires
Hits : 1326   dernière mise à jour  13/3/2005
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   50 minutes                     Cout   cher           Temps de cuisson   15 minutes
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
facile à faire
Ingredients   Salade Fushimi :

100g de haricots verts extra-fins
1 poivron rouge
100g de champignons de Paris
2 poires mûres mais néanmoins fermes
le jus d'un citron
100g de raisin blanc
200g de barbe-de-capucin
15cl de vinaigrette
sel
poivre
Recettes   Salade Fushimi :

1. Cuire les haricots à l'eau bouillante salée et les refroidir aussitôt dans de l'eau glacée.

2. Eplucher, evider et parer le poivron. Le désépaissir pour tailler des filaments très fins. Tailler les champingons en fines lamelles.

3. Eplucher les poires et les couper en tranches, bien les citronner pour éviter l'oxydation.

4. Eplucher, fendre en deux et épépiner les grains de raisin (cette opération est facultative).

5. Nettoyer, laver et essorer la salade. La dresser en saladier. Y mélanger les autres ingrédients. Assaisonner avec la vinaigrette.
Conseil de boisson d   Salade Fushimi :

un rosé

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |


 

Autres recettes en rapport

Salade de homard aux poivrons doux, vinaigrette à la lavande


Salade de crevettes et son saladier de poivron


Petites salades de homard


Salade de fromage de chèvre aux pommes et aux noix


Ananas en salade à la créole


salade muguette


Salade piquante à l'avocat


Salade fraîche


Salade jardin de curé


Salade de haricots blancs au petit salé


Salade de coques aux radis roses et aux herbes vertes


Anchois en salade


Salade de pétoncles


Salade d'asperges au saumon fumé


Salade fantaisie

développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | meulan | Mairie de meulan | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | Import export | Vin chateau lardiere |
Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.include]: Failed opening 'http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php')
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255