Recettes de cuisine:

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: mysql_fetch_row(): supplied argument is not a valid MySQL result resource
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/class/database/mysql.php
Ligne: 152

Recettes de cuisine:

Menu

Les plus récents

Les plus actifs

Proposer article

Tous les articles

Sites partenaires

La Boutique :

· Cours de Dégustation

Connexion

Mot de passe perdu ?

Pas encore membre ?
Inscription ?

Recherchez sur le site.

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche avancée

Recherche

Sites partenaires

http://www.cibleclick.com/cibles/clicks/symp.cfm?site_id=567042875&friend_id=210578052&banniere_id=24824

Vente en ligne de C..

•

Principal : Cuisines étrangères : Indes :

Sole à l'indienne	Hits : 3950 27/10/2004
ssrea
15 minutes 4 heures à l'avance 0 ou 15 minutes pour cuisson vapeur
Pour 4 personnes
Sole à l'indienne : 8 filets de sole (environ 80g chacun) le jus d'un citron 1 petit oignon frais 1 gousse d'ail 2 tomates 1 yaourt nature et demi 1 C.à café de gingembre en pouddre ½ C.à café de cumin en poudre 1 pincée de sucre 4 gouttes de tabasco sel poivre
Sole à l'indienne : 1. Rincer et essuyer les filets de sole. Les Disposer dans un grand plat creux. Arroser de jus de citron et mettre au réfrigérateur pendant 4 heures. 2. Au bout de ce temps, plonger les tomates pendant 1 min dans de l'eau bouillante, les égoutter et les peler. Puis les couper en deux et les presser pour en ôter les graines. 3. Dans le bol d'un mixeur, réunir l'oignon et l'ail pelés, sel, poivre, sucre, épices, tabasco et la moitié de la pulpe de tomate. Mixer pour lisser le mélange, incorporer le yaourt et rectifier l'assaisonnement. 4. Servir le poisson égoutté, nappé de cette sauce épicée et agrémenté du reste de tomates concassées. En accompagnement de ce plat parfumé, servir des jeunes poireaux émincés et étuvés en cocotte. Conseil : Pour cette recette, le poisson doit être d'une grande fraîcheur. Si vous n'aimez pas le poisson cru, choisissez une cuisson à la vapeur. Disposer les filets de poisson en les pliant en deux (côté brillant à l'intérieur) dans le panier perforé du cuit-vapeur. Faites cuire 5 min.
Sole à l'indienne : un vin blanc
Auteur : ssrea \| Ajouter / Rectifier \| Noter cette fiche \| Page précédente \|

Autres recettes en rapport

Sole farcie

Légumes à l'indienne

Cassolettes de girolles

Solette bercy des temps modernes

Soles à la normande

Filets de sole roulés aux herbes

Lentilles à l'indienne

Filet de sole à l'ostendaise

Curry d'agneau à l'indienne

Sole vert-pré

Rissoles de Saint-Flour

Bouillon de sole crustacés et coquillages au thym

Soles à l'impératrice

Goujonnettes de sole au gorgonzola

Meunière de filet de sole et rouget ...

développeur indépendant| tai informatique|

| Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | meulan | Mairie de meulan | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | Import export | Vin chateau lardiere |

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.include]: Failed opening 'http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php')
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255