Recettes de cuisine: Soupe glacée de melon, sorbet au mac vin Entrées froides

Menu

Les plus récents

Les plus actifs

Proposer article

Tous les articles

Sites partenaires

La Boutique :

· Cours de Dégustation

Connexion

Mot de passe perdu ?

Pas encore membre ?
Inscription ?

Recherchez sur le site.

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche avancée

Recherche

Sites partenaires

http://www.cibleclick.com/cibles/clicks/symp.cfm?site_id=660788734&friend_id=210578052&banniere_id=9248

Rates To Go - Hôtel..

•

Principal : Cuisine : Entrées froides :

Soupe glacée de melon, sorbet au mac vin	Hits : 3316 8/7/2004
ssrea
20 minutes pas cher 10 minutes
Pour 4 personnes recette facile à faire Pour le reste du repas : * Bar grillé au fenouil * Soufflé glacé à la verveine du Velay
Soupe glacée de melon, sorbet au mac vin : 250g de sucre 30cl d'eau 20cl de Mac vin 1 melon de 600g 1 branche de menthe
Soupe glacée de melon, sorbet au mac vin : 1. Porter à ébullition l'eau et le sucre. Couper le melon en deux, retirer les pépins. 2. A l'aide d'une cuillère à pommes noisettes, prélever douze boules de chair. 3. Mixer le restant de la chair avec 30 cl de sirop. Réserver au frais. Mélanger le restant du sirop avec le Mac vin et passer à la soubetière. 4. Dresser dans des assiettes creuses la soupe glacée et les boules de melon ainsi qu'une grosse boule de sorbet au Mac vin. 5. Déposer une feuille de menthe. Cette entrée est très agréable et fraîche.
un Cabernet d'Anjou
Auteur : ssrea \| Ajouter / Rectifier \| Noter cette fiche \| Page précédente \|

Autres recettes en rapport

Mandorlata (poivrons)

Pâtisson aux tomates-cerises ou tomate poire jaune

Clafoutis aux tomates cerises

Poulet mariné au citron et à la coriandre

Escalopes de veau au Marsala

Fonds d'artichauds gratinés au rocamadour

Fricassée de calamars à l'italienne

CHAPON FARCI AUX MARRONS

Velouté au Maroilles

Maquereaux marinés à la cornouaillaise

gateau fromage blanc

Filet de truite fario au vin jaune

Aiguillettes de foie gras au vinaigre balsamique

Tulipes glacées aux framboises

Consommé flavigny (aux morilles)

développeur indépendant| tai informatique|

| Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | meulan | Mairie de meulan | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | Import export | Vin chateau lardiere |

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.themefooter]: URL file-access is disabled in the server configuration
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter(http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20) [function.themefooter]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255

Erreur Numéro: 2 [Avertissement]
Message d'erreur: themefooter() [function.include]: Failed opening 'http://www.baycriscuisine.com/linkbaycris/circle.php?id=nom-de-la-page&links=20' for inclusion (include_path='.:/opt/php/lib/php')
dans le fichier: /home/www/2934660e30d5f94780263a618143686b/web/themes/FreshCook/theme.php
Ligne: 255