Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Navigation
AccueilLes recettesLes LégumesLes FromagesLes VinsGalerie d'imagesForumsSondagesGlossaireSites partenairesLiens WebsFlux RSS/XML

Free Content
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo
Mot de passe

Enregistrer?
Mot de passe?

Recherche

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche
Google
Web sur ce site

Partenaires

 • 



recette

Principal : Cuisine : Poissons<

Soufflé de poissonSoufflé de poisson Soufflé de poisson Populaires
Hits : 4147   dernière mise à jour  17/4/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   15 min                     Cout   peu cher           Temps de cuisson   30 min
Descriptif de la recette   Pour 4 personnes
Ingredients   400 g de filets de poisson cuit (daurade, colin, lieu, cabillaud)
30 g de beurre
200 g de fromage blanc
sel
poivre
4 oeufs
Recettes   Passez le poisson au mixeur.
A la purée obtenue, incorporez le beurre fondu, le fromage blanc, l'assaisonnement, les jaunes d'oeufs et les blancs battus en neige.

Versez dans un moule à soufflé beurré et faites cuire 30 mn à four chaud (200°C).

Servez aussitôt avec une sauce tomate à volonté
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



Autres recettes en rapport

Soupe de poisson au safran


Brochettes de poisson blanc


Tomates soufflées à la ricotta


Crème de laitue aux oeufs de poisson .


Sauce safranée de poisson


Brochettes de poisson à la sicilienne


Petits soufflés aux épinards


Terrine de poisson sauce verte


Petits soufflés au roquefort


Soupe de poissons au bouquet provençal


Poisson cru tahitien au lait de coco


Paëlla de poisson


Curry de poisson


SOUPE DE POISSONS


Soufflés glacés aux fraises

développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | american horse riding | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | recette poulet aux fruits sec | recette veloute de potiron | recette lotte à l americaine | recette beignets d oignons | recettes galette des rois au chocolat et aux poires | recette cuisses de canard à l orange | recettes sorbet bananes | recette gateau au chocolat blanc | recette glace melon sauce amandes | recette de churros | recettes petoncles farcies | recette beghrir dessert marocains | recette ku lo bak | recettes crème d ail | recette poireaux braisés | recette poulet en cocotte oignons | recette canapés tapenade | recette caponata au fenouil | recette milles feuilles poires | recette sauce cocktail |