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recette

Principal : Confiseries goutés et petits gâteaux :

Orangettes au chocolatOrangettes au chocolat Orangettes au chocolat Populaires
Hits : 2685   dernière mise à jour  6/4/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   15 min                     Cout   pas cher           Temps de cuisson   5 min
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes.
Ingredients   300 de chocolat noir
30 g de beurre
300 g d'écorces d'oranges confites
Recettes   Coupez les écorces de fruits confits en bâtonnets.

Faites fondre le chocolat au bain-marie sans ajouter d'eau puis hors du feu, ajoutez le beurre en mélangeant bien.

Trempez les orangettes les unes après les autres dans le chocolat chaud pour les enrober partiellement.

Egouttez-les, posez-les au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-les refroidir au frais.

Servez les orangettes en accompagnement d'un sorbet ou comme friandises avec le café ou le thé.
Conseil de boisson d  

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