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recette

Principal : Spéciales Fêtes : Pâques :

Pommes de terre en chocolatPommes de terre en chocolat Pommes de terre en chocolat Populaires
Hits : 2118   dernière mise à jour  6/4/2004
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   30 min                     Cout   pas cher           Temps de cuisson   0
Descriptif de la recette   Pour 6 personnes.
Ingredients   200 g de boudoirs
100 g de cacao sucré
150 g d'amandes en poudre
150 g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de kirsch
70 g de beurre
un oeuf
quelques pignons de pin
Recettes   Passez les boudoirs à la moulinette, grille fine.


Incorporez-leur une cuillerée de cacao, les amandes, le sucre en poudre, le kirsch, le beurre légèrement ramolli, le jaune d'oeuf puis le blanc battu en neige.

Malaxez bien le tout.
Formez avec vos mains des pommes de terre longues.
Roulez-les dans du cacao sucré.
Simulez les germes avec des pignons.

Mettez le tout au réfrigérateur pour faire prendre consistance.
Conseil de boisson d  

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