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23/3/2004
ssrea
20 min 
peu cher 
30 min
Pour 4 personnes
3 poires
1. Pelez le spommes et les poires, fendez-les en quatre, éliminez les pépins et les coeurs. Découpez la pulpe des fruits en gros dés, puis les abricots secs en petits morceaux. Dans une casserole à fond épais ou une cocotte en fonte, faites fondre 60g de beurre, ajoutez le morceau de cannelle brisé, puis les pommes, les poires et les abricots secs.
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