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12/1/2004
ssrea
10 min 
peu cher 
20 min
Pour 4 personnes
2 têtes d'ail
1. Séparez les gousses d'ail, pelez-les, dendez-les en deux et éliminez les germes. Réservez 2 gousses pour ailler le pain à la fin, pressez les autres dans un presse-ail. Ajoutez cette purée d'ail cru à 1 litre d'eau froide, portez sur le feu, ajoutez la sauge, du sel et du poivre. A partir de l'ébullition, comptez une vingtaine de minutes de cuisson avec un couvercle.
un grave blanc
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