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6/12/2003
ssrea
15 min 
peu cher 
15 à 20 min
Pour 4 personnes
4 filets de poisson (merlan, tacaud...)
1. Allumez le four à 210°C (therm.7). Lavez, essuyez puis coupez les courgettes dans le sens de la longueur en fines lanières à l'aide d'un économe. Pelez les carottes, lavez-les et coupez-les en fins bâtonnets dans le sens de la longueur. Nettoyez les branches de céleri et coupez-les en petites rondelles.
un vin blanc de Cassis
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