Bienvenue sur votre site de recettes de cuisine
 
 
Navigation
AccueilLes recettesLes LégumesLes FromagesLes VinsGalerie d'imagesForumsSondagesGlossaireSites partenairesLiens WebsFlux RSS/XML

Free Content
  · Cours de Dégustation

Connexion
Pseudo
Mot de passe

Enregistrer?
Mot de passe?

Recherche

Vous voulez trouver rapidement une recette, un plat ou autres... Ayez le bon réflexe, utilisez le bloc recherche.

Recherche
Google
Web sur ce site

Partenaires

 • 



recette

Principal : Confiseries goutés et petits gâteaux

Cornets de MuratCornets de Murat Cornets de Murat Populaires
Hits : 3419   dernière mise à jour  29/11/2003
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   45 min                     Cout   peu cher           Temps de cuisson   8 à 10 min
Descriptif de la recette   Pour 20 personnes. Pour 20 cornets environ
Ingredients   Cornets :
2 blancs d'oeufs
100g de sucre
50g de beurre
60g de farine

Crème chantilly :
200g de crème fraîche
60g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

ou crème pâtissière :
1/2 litre de lait
1 oeuf
75g de sucre
60g de farine
20g de beurre
Recettes   Travailler à la fourchette sans faire mousser les blancs d'oeufs et le sucre pendant 3 à 4 minutes.
Mélanger ensuite la farine, puis le beurre fondu, faire la pâte rapidement.
Disposer des petits tas de la grosseur d'une cuiller à café sur une plaque beurrée.
Faire cuire à four moyen pendant 8 à 10 minutes.
Rouler en cornets sur les douilles dès la sortie du four.
A l'intérieur, remplir de crème chantilly ou pâtissière.
Conseil de boisson d  

Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |



Autres recettes en rapport

Encornets farcis


Encornets à la napolitaine


Petits encornets au sumac

développeur indépendant| tai informatique| hitparade | Forum cuisine
Traducteur Traduction | agence de traduction allemande| Recettes de cuisine | piscine | american horse riding | recettes de cuisine | bijoux | argentine | degustation de vin | confiture de tomates | recette sauce aux pommes | recettes de brochettes de porc aux pruneaux | recettes foie de veau a l italienne | recette biscuit roulé mousse fraise | recette sauce rouille | recettes Angels kiss | recettes gateau glace aux 3 chocolats | recette punch mirabelle | recette de confiture de framboises | recette punch chocolatine | recette beghrir dessert marocains | forum de beauté au naturel | recette dos de cabillaud aux carotte et pomme de terre sauce bearnaise | recettes pintade farcie au veau | recettes endives gratinées au chester | recette cocktail Delta coco | recette glace au thé | recette salade zaalouk | recette cèpes farcis |