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18/11/2003
ssrea
20 min 
peu cher 
30 min
Pour 6 personnes
6 boudins blancs
1. Eplucher les pommes. Les évider et les couper en quartiers. Les poêler 5 min dans le beurre. Faire cuire séparément dans une poêle les boudins noirs et les boudins blancs, avec une noix de beurre.
Un vin blanc
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