Battre ensemble le beurre, le sucre et les oeufs. Mélanger la farine et les éclats de noisette ensemble. Puis ajouter au mélange précédent. Ajouter la vanille.
Déposer par grosses cuillerées à café sur une plaque de cuisson anti-adhésive.
Cuire à 180°C de 12-15 mn (jusqu'à dorure légère).
Retirer de la plaque immédiatement, poser sur une grille
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