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recette

Principal : Pâtisserie : Desserts gâteaux et tartes. :

brownies aux noixbrownies aux noix brownies aux noix Populaires
Hits : 1638   dernière mise à jour  12/11/2003
Généralités sur cette recette   ssrea
Temps de préparation   20 min                     Cout   pas cher           Temps de cuisson   30 min
Descriptif de la recette   Pour 8 personnes. Pour 40 brownies
Ingredients   - 300 g de cerneaux de noix
- 225 g de chocolat noir
- 225 g de beurre
- 4 oeufs
- 190 g de sucre semoule
- 75 g de poudre d'amande
- 75 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
Recettes   Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes.

Mélangez les oeufs, le sucre et la poudre d'amande.
Incorporez avec le chocolat.
Ajoutez la farine et la levure puis les noix grossièrement hachées.
Versez la prépaartion dans un moule rectangulaire (20 X 28 cm) beurré et laissez cuire 20 à 25mn thermostat 6 (180 °).
Laissez tiédir 5 mn avant de démouler.
Une fois refroidi détaillez le gâteau en carrés.
Conseil de boisson d  

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