Avocat farci au thon
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1/11/2003
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ssrea
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5 minutes 1.00 EUR par personne 0
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Pour 4 personnes
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2 gros avocats, 1 petite boîte de thon , 1/4 d'oignon haché fin, 1 oeuf cuit dur tranché, 1 tasse de mayonnaise, 1 petite branche de céleri, 1 citron vert, sel poivre
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Enlever les fils du céleri et hacher finement. Mélanger tous les ingrédients sauf les avocats. Couper les avocats en deux, retirer le noyau, arroser tout de suite de jus de citron vert pour empêcher l'oxydation. Retirer la chair des avocats en prenant soin de préserver l'écorce. Mélanger la chair des avocats avec les autres ingrédients, farcir et servir rapidement
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Auteur : ssrea | Ajouter / Rectifier | Noter cette fiche | Page précédente |  | |
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